vendredi 25 janvier 2013

6 pluviose, an CCXXI


Vinaigre des quatre voleurs

Après plusieurs mois de travail, nos vinaigres sont enfin disponibles sur le marché !

A Réalmont (Caves du Midi et épicerie Alter&bio), pour le vinaigre de vin blanc et le vinaigre des 4 voleurs et à Albi, Castres et Gaillac, pour le vinaigre des quatre voleurs, magasins BioAzur : http://www.club-bioazur.fr/fp78-vinaigredes4voleurs.php

Bio, bien sûr ;)


lundi 7 janvier 2013

18 nivôse, an CCXXI


Il y a au moins deux choses qui m'énervent dans le monde universitaire :

- Les papiers payants à 41,95$ les sept pages, soit ~4,55€ la page !
- Les chercheurs français qui publient en anglais ; pas en anglais ET en français... en anglais...

Bref, essayez au moins de trouver "Ant cuticles: A trap for atmospheric phthalate contaminants", qui nous annonce un avenir radieux.

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0048969712012855


Il se trouve sur la toile, mais interdit de le publier !

Ce n'est pas le premier du genre, mais comme cela touche les arthropodes ou les batraciens, tout le monde s'en fout ; moi, je vous aurais prévenu...





Ah oui ! Une troisième chose me crispe un peu, mais qui n'a rien à voir avec les auteurs de l'article en question : La suffisance, ce moi-je-je-sais qui vous fait passer pour un rat de laboratoire si vous n'avez pas bac+5 dans la même filière, alors que 95% sont infoutus de cuire une omelette correctement.

Source de l'image : http://billvannart.blogspot.fr/2007/07/journey-of-ant.html

vendredi 4 janvier 2013

15 nivôse, an CCXXI

Rafraichissons-nous la mémoire, en cette nouvelle année...

1905, la France sort de l'obscurantisme, du moins tente de se débarasser de l'omniprésence du fait religieux sur le fait public, et devient l'une des rares nations à poser la laïcité comme socle de la république.

2012, comme cela s'était passé au long du XIXème siècle, après les acquits de la Révolution, les Églises ont progressivement récupéré une belle partie ce qu'elles avaient perdu au début du XXème et aujourd'hui n'ont plus crainte de tenter d'imposer leurs dogmes archaïques et de déballer leurs arguments marketing (puisqu'il s'agit surtout de bizness, bien avant toute notion de croyance) dans l'espace laïque.

Toute Église (dans le sens de groupe formel, régie par des dogmes, basé sur une ou des croyances non-prouvé(s) scientifiquement) n'a pour buts que de maintenir ses adeptes assujettis et d'élargir sa sphère d'emprise.

Commençons pas relire la loi de 1905 sur la séparation des Églises et de l'État :

http://www.assemblee-nationale.fr/histoire/eglise-etat/sommaire.asp#loi

Puis, une lecture actuelle du délabrement...
http://www.fait-religieux.com/quand_la_republique_laisse_s_effriter_son_socle